Un chef cuisinier passionné

Serez-vous la nouvelle pièce maîtresse culinaire dans la cuisine de notre beau restaurant Bouilloux ? Êtes-vous un chef passionné et expérimenté avec un amour sans limite pour les belles saveurs ? Vous vous voyez déjà briller dans la belle Bourgogne, entouré de saveurs françaises raffinées ? Pouvez-vous facilement créer 150 couverts joliment décorés de notre cuisine professionnelle en une soirée ? Et pouvez-vous étonner nos invités avec vos créations culinaires ? Alors saisissez l'occasion de faire partie de notre équipe dès maintenant!

À quoi ressemble votre journée ?

Après une délicieuse tasse de café ou de thé sous le soleil français, votre journée commence par une courte réunion d'équipe. Le responsable de la restauration, l'assistant cuisinier et vous-même discutez du menu fixe, élaborez le menu du jour et déterminez à quoi ressemblera le déjeuner du personnel. Ensuite, vous vous mettrez au travail pour préparer le déjeuner quotidien pour toute l'équipe du camping.

L'après-midi, l'accent est mis sur la préparation des plats et la préparation de la cuisine pour l'équipe du soir. Avec votre équipe, vous assurez une mise en place efficace et créez des plats à l'image de la cuisine bourguignonne. Notre menu propose de délicieux plats et vous travaillerez avec des ingrédients frais et notre équipement de haute qualité.

Pendant le service du soir, vous travaillez avec précision et rapidité et communiquez clairement avec le reste de l'équipe afin que les plats arrivent parfaitement aux invités. De plus, vous gardez un œil sur la qualité et la fraîcheur de nos produits et, avec vos collègues cuisiniers, vous veillez à ce que la cuisine soit propre et fraîche selon des protocoles fixes et les directives HACCP.

Qu'attendons-nous de vous ?

En raison de votre passion pour les saveurs et de votre talent pour la cuisine, la cuisine professionnelle est l'endroit où vous vous sentez complètement chez vous. Vous êtes ce chef passionné qui surprend nos clients avec des plats délicieux et vous êtes la force motrice de l'expérience gustative. Vous travaillez efficacement, vous êtes organisé, vous avez le souci du détail et vous ne vous laissez pas facilement aller à la folie dans un environnement occupé. L'hygiène et la qualité ne sont pas un compromis pour vous ; Vous travaillez selon les normes de qualité les plus élevées. La flexibilité et le dynamisme font partie de votre ADN culinaire. Travailler ensemble au sein d'une équipe soudée est un plaisir pour vous, et vous avez de bonnes compétences en communication. Avec une formation complète de chef indépendant et une vaste expérience démontrable dans la cuisine, vous êtes prêt pour cette expérience internationale unique.

Que pouvez-vous attendre de nous ?

Vous rejoindrez une équipe enthousiaste et soudée qui apprécie votre contribution et votre créativité. Ensemble, nous nous efforçons de créer une atmosphère bonne et détendue et nous travaillons dur pour offrir à tous nos clients des vacances (culinaires) inoubliables. Vous serez bien guidé et aurez l'occasion de découvrir et de développer de nouveaux talents.

Vous reconnaissez-vous dans ce qui suit ?

• Passion pour la cuisine et les belles saveurs

• Chef expérimenté mais aussi un vrai joueur d'équipe

• Le coach, un motivateur

• Avide d'apprendre, enthousiaste et plein d'énergie

• Créatif et entreprenant

• Entreprenant et motivé

• Résistant au stress

• Le souci du détail

En outre, vous avez suivi une formation de chef indépendant, une vaste expérience professionnelle démontrable et une bonne connaissance du travail conformément aux directives HACCP et à l'hygiène sociale ? En plus de la langue française, vous avez des connaissances de la langue anglaise, car nous sommes une équipe internationale.

Qu'est-ce que nous vous offrons ?

En tant que chef indépendant, nous vous proposons un contrat à temps plein (saisonnier) de 39 heures par semaine. En plus d'un bon salaire, vous bénéficierez d'un séjour au camping, d'un repas chaud tous les jours, d'un remboursement de vos frais de déplacement et de réductions pour le personnel dans la boutique et la restauration. Vous travaillerez également dans un environnement magnifique, entouré d'une équipe enthousiaste et soudée. Une expérience que vous n'oublierez jamais !

Vous travaillerez également dans un environnement magnifique, entouré d'une équipe enthousiaste et soudée. Une expérience que vous n'oublierez jamais !

Et, enfin, mais non des moindres... ! Chaque année, à la fin de la saison estivale, nous organisons une grande réunion pour toute l'équipe. Un à ne pas manquer !

Période : du mardi 1er avril au vendredi 4 octobre 2025.

Vous êtes excité ? Alors nous aimerions prendre contact avec vous !

Postulez dès maintenant !

Pour plus d'informations, veuillez contacter Anneke Schreurs, par téléphone au +33 752 020744 ou par e-mail à werkenbij@rivesdusoleil.com